Hela tio nya glassar släpps av GB denna vår, fler än någonsin. GB har tagit tillvara på faktumet att fler vill kunna ta en glass i farten, vilket bland annat resulterat i nya sandwich-glassar. De har även släppt laktosfria varianter av Nogger och lakritsstrut.

Jag själv har provat två av de nya glassarna, Oreo Sandwich samt Magnum Double Caramel, och jag blev inte besviken. Dock kommer jag sakna Magnum White, som är en av åtta glassar som GB nu kommer ta bort från sitt sortiment för att göra plats åt nya glassar.

LÄS HELA INLÄGGET →

Min syster och jag provade att laga något helt nytt till lunch för några veckor sedan. Vi tycker om sushi och har nyligen också provat vegetariska dumplings som var riktigt gott. Nu hade vi hört talas om något som heter vietnamesiska fresh spring rolls, en slags vårrulle gjord av rispapper och färska grönsaker.

LÄS HELA INLÄGGET →

Inlägget innehåller pressutskick, läs mer i min PR-policy

Tillhör du dem som vill äta nyttigt, men ändå vill att det ska smaka bra? Då kan Skånemejeriets yoghurtkvarg LC+ vara något för dig! Den innehåller mindre socker och mer protein och finns i fyra spännande smaker – Tahiti-vanilj, Citron, Jordgubb & lime samt Ananas & kokos. Produkterna är laktosfria, baserade på svensk råvara och finns även som drickkvarg (men då i andra smaker).

LÄS HELA INLÄGGET →

Färska bär är något jag försöker äta mer och mer och jag har börjat med blåbär. Idag vill jag visa två glutenfria frukostar som båda innehåller blåbär.

LÄS HELA INLÄGGET →

I början av augusti gick jag och syrran ut i en skog nära där vi bor och plockade blåbär. Vi var ute i 1,5 timme och plockade totalt 1 kg bär. Några veckor senare gjorde vi en paj på hälften av bären. Vi har gjort smulpaj med blåbär förut men denna gång ville vi göra en riktig paj, dvs. med pajdeg. Och här ser ni resultatet! Riktigt fint, om jag får säga det själv.

LÄS HELA INLÄGGET →

Jag tycker om att frukost. Det är kanske inte den mest välsmakande måltiden men jag älskar att ta mig tid att göra en ordentlig frukost som mättar länge. Idag vill jag visa er tre sådana frukostar.

LÄS HELA INLÄGGET →

I två månader nu har jag försökt äta mindre gluten eftersom jag har kommit fram till att min mage mår bäst av det. Jag är inte glutenintolerant, däremot överkänslig mot vete. Det går riktigt bra tycker jag – jag äter helt enkelt andra saker istället för de jag brukade äta som innehåller gluten och vete. Jag försöker tänka så att om jag äter frukost som innehåller gluten så blir det en glutenfri lunch, mellanmål och middag, eller tvärtom. Det är inte så svårt att utesluta gluten.

LÄS HELA INLÄGGET →

Så här på nationaldagen har jag ett tips som jag vill dela med mig till er. Jag försöker variera min frukost – att inte äta samma sak hela tiden – och en sak jag då tycker om är bananpannkakor. Som namnet avslöjar så är det pannkakor som innehåller banan.

LÄS HELA INLÄGGET →

Ett tecken på att sommaren är på gång är att GB släppt nya glassar. Här finns smaker för alla: choklad, hallon, kaffe, jordnötssmör, citrus och yoghurt. GB har också återinfört en glass för alla som undviker gluten, mjölk, laktos och soja – något mycket positivt för alla som har en matintolerans. I år fyller även den klassiska GB-gubben 50 år! Jag själv har redan smakat två av glassnyheterna. Vilken glass är ni mest nyfikna på?

LÄS HELA INLÄGGET →