Smoothie är en kall dryck som består av mixad frukt och yoghurt och den är enkel att göra. Smoothie är perfekt som en del av frukost eller mellanmål och passar egentligen alla eftersom man själv bestämmer vad som ska vara i den. Mina smoothies smakar alltid annorlunda eftersom jag varierar ingredienserna ofta.
Jag brukar göra ganska så mycket smoothie på en gång, så mycket att det räcker i flera dagar. Så här kan mitt grundrecept se ut, men jag byter ibland ingredienser och har i till exempel vetegräspulver eller vaniljpulver för att få en annan smak.
GRUNDRECEPT PÅ SMOOTHIE |
|
Ca 3 stora portioner Ca 4 dl frysta jordgubbar |
Tina de frysta bären lite – annars blir hela smoothien väldigt isig. Skär bananen i mindre bitar och lägg ner den tillsammans med bären i en mixer. Häll i vaniljyoghurten, mjölk, apelsinjuice, sesamfrön och havregryn. Mixa ihop och kolla konsistensen. Om den är för tjock så häll i lite mer mjölk och mixa ihop. Är den för syrlig så lägg i lite mer banan. När du är nöjd så häll upp i ett glas och drick! |