Ett tecken på att sommaren är på gång är att GB släppt nya glassar. Här finns smaker för alla: choklad, hallon, kaffe, jordnötssmör, citrus och yoghurt. GB har också återinfört en glass för alla som undviker gluten, mjölk, laktos och soja – något mycket positivt för alla som har en matintolerans. I år fyller även den klassiska … Fortsätt läsa Årets glassnyheter från GB
-”Hur snart vill du börja”, frågade hon och tittade ner på pappret där jag nyss skrivit ner vad jag äter på en dag. Jag har velat påbörja detta i över fem år nu, tänkte jag, men jag svarade istället: – ”På söndag.”
Nu är min april-utmaning, Active April, över. Utmaningen gick ut på att fundera på vad som känns lagom för mig angående mat och träning. Jag vill leva hälsosamt och vara en aktiv person, äta bra och samtidigt god mat. Att vara öppen för variation och spontanitet samt njuta. Hur skulle jag få detta att kännas som … Fortsätt läsa Active April – uppföljning
I mars försökte jag ta tag i träningen och vara jätteduktig, så jag skapade en utmaning för mig själv. Målen var att röra på mig på något sätt varje dag, vare sig det var en lugn promenad, ett yogapass eller en svettig joggingtur eller styrkepass. Maten och matvanorna skulle också förbättras: äta långsammare, dricka mer … Fortsätt läsa Active April
Nu har GB släppt glassnyheterna för 2014. Jag äter inte glass så ofta – min mage gillar inte det – men nu när det är vår så känns det ju nästan som att måste inviga med en glass. Här är de fem jag är mest nyfiken på, resten finns att se på GB:s hemsida.
Lagom till andra advent bakade jag och syrran wienernougat. Det är ju en av de allra godaste choklader som finns och det är något som jag alltid associerat med julen. Det kändes bra att göra egen, nu visste vi exakt vad som fanns i den. Den man köper i affären innehåller ju massor av ingredienser … Fortsätt läsa Hemmagjord wienernougat
Nu är det snart fem månader sedan jag började äta enligt GI-metoden. Jag var trött på att bli proppmätt efter jag inte ens ätit en hel normalportion för att andra gånger bli superhungrig – så hungrig att jag mår illa eller till och med kräks. Att försöka hålla blodsockernivån på en jämn nivå genom att … Fortsätt läsa GI-metoden – fem månader
Om ni inte vet vad ni ska äta till eftermiddagsfikat då rekommenderar er att baka dessa kakor. De är smaksatta med både mörk och vit choklad och är så där lagom knapriga och har en seg mitten. Perfekta!
I fredags åt jag godis för första gången på säkert tre månader. Sedan jag börjat med GI-metoden har jag inte varit sugen på det alls och det kändes som att jag skulle kunna klara mig utan godis. Men.. sedan började jag fundera. Hur länge ska jag undvika godis, det kan ju inte hålla på hela … Fortsätt läsa Att vilja börja om