När man har IBS kan det vara ett riktigt detektivarbete att ta reda på vilken slags mat som magen reagerar negativt mot. Även om inte testerna mot gluten- och laktosintolerant visar positivt så kan man vara känslig mot detta. Jag kommer nu under hela juni prova att utesluta laktos från min kost för att kolla om det fungerar bättre. Idag visar jag därför tre frukostar jag ätit nu i veckan som är helt laktosfria.
Jag äter egentligen inte så stora mängder av mat som innehåller laktos; jag dricker till exempel sällan mjölk men äter yoghurt lite då och då. Grädde, däremot, finns i ganska mycket som man inte tänker på och är lite svårare att undvika. Att undvika laktos helt är svårt så jag är glad att det finns alternativ som passar laktosintoleranta så de inte behöver begränsa vad de äter alltför mycket.
I början av juli kommer jag skriva ett inlägg om mina upplevelser, för er som är nyfikna.