Blåbärspaj gjord på egenplockade blåbär

Blåbärspaj gjord på egenplockade blåbär

I början av augusti gick jag och syrran ut i en skog nära där vi bor och plockade blåbär. Vi var ute i 1,5 timme och plockade totalt 1 kg bär. Några veckor senare gjorde vi en paj på hälften av bären. Vi har gjort smulpaj med blåbär förut men denna gång ville vi göra en riktig paj, dvs. med pajdeg. Och här ser ni resultatet! Riktigt fint, om jag får säga det själv.

LÄS HELA INLÄGGET →

Blodomloppet 2015 i Västerås

Blodomloppet 2015 i Västerås

I måndags sprang jag och min syster Blodomloppet. Det var första gången för oss båda men jag började prata om att delta redan förra sommaren, fast då blev det inget. Men i måndags var det dags, och vi tyckte det var lite förvirrande vid starten eftersom man startar vid olika tider beroende om man ska springa eller gå 5 eller 10 km. Vi misstänker att de släppte iväg både gång- och motionslöpningsklassen för 5 km samtidigt (vilket de egentligen inte skulle göra), så tempot drogs ner rejält för oss som ville springa.

LÄS HELA INLÄGGET →

För fem månader sedan

opereras för blindtarmsinflammation

För snart fem månader sedan opererades jag för blindtarmsinflammation. Jag kanske tjatar om det – jag har ju nämnt det några gånger på bloggen – men det var ju en ganska stor grej för mig. Jag kom ihåg när det hade gått en månad, det hade gått så väldigt fort, och de här fem månaderna har gått ännu fortare. Jag kommer fortfarande ihåg så mycket från den här händelsen, det är väl därför som jag tycker att det inte alls var så länge sedan de skedde.

LÄS HELA INLÄGGET →

Att bli en löpare

att bli en löpare och förbereda för blodomloppet

Jag ska springa Blodomloppet när det äger rum här i Västerås den 31 augusti. Jag pratade om det redan förra året, men då kändes det dumt att betala pengar för att springa ett lopp när man lika gärna kan göra det gratis i skogen. Men i år tänker jag lite annorlunda.

Jag vill göra det för upplevelsen – att springa tillsammans med andra. Jag planerar att springa en sträcka på 5 km, något som jag ännu inte gjort i år, men jag ska försöka få in det några gånger innan loppet. Jag vet att jag klarar av det, blir jag trött så är det väl bara att sakta ner tempot lite, men 5 km känns ändå ganska långt.

LÄS HELA INLÄGGET →

Sju jobbiga minuter

sju jobbiga minuter

Jag hittade på bloggen Move it Mama ett inlägg om The Scientific 7-minute Workout, som är ett träningsprogram med tolv övningar som ska utföras genom intervaller. Man börjar med övning nr. 1, gör den så intensivt man kan i 30 sekunder och vilar sedan i 10 sekunder. Sedan går man vidare till övning nr. 2 och gör samma sak ända tills man kommer till övning nr. 12.

Sammanlagt tränar man i sju minuter, perfekt om man kanske har svårt att hitta tid för träning. Sedan kan man ju också göra flera varv om man vill men efter de här sju minuterna har man tränat igenom hela kroppen.

LÄS HELA INLÄGGET →

Två maträtter med quinoa

I två månader nu har jag försökt äta mindre gluten eftersom jag har kommit fram till att min mage mår bäst av det. Jag är inte glutenintolerant, däremot överkänslig mot vete. Det går riktigt bra tycker jag – jag äter helt enkelt andra saker istället för de jag brukade äta som innehåller gluten och vete. Jag försöker tänka så att om jag äter frukost som innehåller gluten så blir det en glutenfri lunch, mellanmål och middag, eller tvärtom. Det är inte så svårt att utesluta gluten.

LÄS HELA INLÄGGET →

Träningskläder för sommaren

Träningskläder, accessoarer och skor från H&M, Ginatricot samt Stadium

Träningskläder, accessoarer och skor från H&M, Ginatricot samt Stadium

En dag i början av juli gav jag mig ut och sprang 3,5 km. Det var under den där veckan som det var väldigt varmt, det var 30 grader när jag var ute och sprang i strålande solsken. Jag hade på mig ett par tajta shorts och ett linne och det var faktiskt riktigt skönt ute. Det var så klart varmt i solen men jag var rätt klädd, kan man säga.

Om det fanns några träningskläder som jag skulle säga att jag behöver fler av så är det nog kläder för sånt där varmt väder. Jag har många långa tajts och sådana som går till knäna, men jag har bara ett par kortare tajts. Linnen behöver jag nog också lite fler av, nu har jag mest t-shirts och långärmade tröjor.

En skön joggingtur

en joggingtur

Jag vill springa Blodomloppet i sommar, jag satsar på det, men för att kunna göra det måste jag komma igång med löpningen. Men varje gång jag har joggat har jag insett att jag verkligen inte är någon joggingperson – det är tråkig, jobbigt och det tar emot. Ju fler gånger man springer, desto lättare blir det, visst. Det allra längsta jag har sprungit är 5 km, och det är vad jag planerar att springa på Blodomloppet i slutet av augusti. Jag har inte anmält mig till det än, så jag hinner ju fortfarande dra mig ur, men nu har jag bestämt mig.

LÄS HELA INLÄGGET →