Tre laktosfria frukostar och en laktosfri månad

När man har IBS kan det vara ett riktigt detektivarbete att ta reda på vilken slags mat som magen reagerar negativt mot. Även om inte  testerna mot gluten- och laktosintolerant visar positivt så kan man vara känslig mot detta. Jag kommer nu under hela juni prova att utesluta laktos från min kost för att kolla om det fungerar bättre. Idag visar jag därför tre frukostar jag ätit nu i veckan som är helt laktosfria.

LÄS HELA INLÄGGET →

Konsten att vakna av sig själv istället för av väckarklockan

Att vakna av sig själv istället för av väckarklockan

Jag har aldrig varit den som vill snooza på morgonen innan det är dags att gå upp. Och för några år sedan började jag även vakna innan väckarklockan ringde, vilket gjorde att den liksom tappade sin funktion, så nuförtiden vaknar jag av mig själv. Det här med sömn är lite klurigt men jag tror att det är bättre för kroppen att vakna av sig själv istället för av väckarklockan. Är ni nyfikna på varför jag tror det och vill ha tips på hur även ni kan börja vakna av er själva istället för av väckarklockan så fortsätt läs hela inlägget!

LÄS HELA INLÄGGET →

Därför är förbud mot godis ohälsosamt

Därför är förbud mot godis ohälsosamt

När jag gick i mellanstadiet hade jag några kompisar i klassen som hade godisförbud under ett år. De kom överens med sina föräldrar om en viss summa pengar som belöning (precis som att det här med att undvika godis är något man ska vara stolt över). Jag fick aldrig veta hur bra mina kompisar lyckades med sina godisförbud; men däremot vet jag att ett år är en väldigt lång tid när man är i mellanstadieåldern. Jag hade aldrig sådana där förbud – jag tyckte om godis för mycket för att kunna klara mig ett år utan det. Men framförallt av anledningen att jag inte ville förbjuda mig själv.

LÄS HELA INLÄGGET →

Ett alternativ till godis: Hemmagjorda äppelremmar

Hemmagjorda äppelremmar

I vintras tipsade jag om hemmagjord hasselnötsglass som ett alternativ till godis. Idag tipsar jag istället om hemmagjorda äppelremmar; något du kan köpa i affären men som är mycket bättre att göra själv. De blir dessutom glutenfria och innehåller bara en ingrediens – äpplen. Om du vill prova detta själv så finns receptet i slutet av inlägget. Kommentera gärna om du provar det (och lyckas bättre än vad jag gjorde, vilket nog inte är så svårt).

LÄS HELA INLÄGGET →

Varför belönar vi oss med mat och godis?

Varför belönar vi oss med mat och godis? belöna sig med godis

Nu har det gått 25 dagar sedan jag påbörjade min tre månaderslånga utmaning utan godis. Hittills har det gått bra – jag saknar inte godis alls och har egentligen inte blivit sugen på det heller vilket är lite överraskande. Idag vill jag dock diskutera lite kring det här med varför det är så enkelt att belöna sig med godis och mat. Fortsätt läs för att ta del av hur jag tänker kring detta!

LÄS HELA INLÄGGET →

Tre frukosttips för dig som saknar inspiration på morgonen

Tre frukosttips för dig som saknar inspiration på morgonen, glutenfri frukost

Nu är det ett bra tag sedan jag delade med mig av tips på god och mättande frukost, det var i oktober jag gjorde det senast. Idag bjuder jag därför på tre frukosttips – samtliga glutenfria för att passa personer med känslig mage eller glutenintolerans! Om du saknar inspiration till vad du ska äta på morgonen så ska du läsa hela inlägget för att få förslag på goda frukostar!

LÄS HELA INLÄGGET →